Malbec Rosé 2023

Château Famaey

Het domein werd in 2000 gekocht door twee Vlaamse zakenlieden, Luc Luyckx en Marc Van Antwerpen, die beiden dol zijn op Cahors-wijnen, en kreeg de naam Château Famaey. Voor de goede orde, Famaey is de meisjesnaam van Luc's vrouw, de drijvende kracht achter de internationale erkenning van het domein. Sinds 2007 is Maarten Luyckx, de zoon van Luc, verantwoordelijk voor de vinificatie en ontwikkeling van dit familiebedrijf.

Château Famaey heeft 40 hectare wijngaarden verspreid over verschillende terrassen in de vallei van de Lot, in het hart van de appellation Cahors. Op dit uitzonderlijke terroir van klei en grind maakt Maarten strenge perceelselecties voor zijn talrijke cuvées. De wijnen van Château Famaey krijgen regelmatig hoge cijfers in de vakpers.

Malbec Rosé

Rosé de saignée (maximaal enkele uren). Traditionele vinificatie bij gecontroleerde temperatuur, onder 18°C. Korte rijping in roestvrijstalen vaten.

           Zalmroze.

        Tonen van citrusvruchten, geplette aardbeien en Engelse snoepjes.

        Soepel en rond in de mond, met een mooi evenwicht tussen vet en zuren.

        Een dorstlessende wijn om tot diep in de nacht te drinken.

        7 - 8°