Quarts de Chaume Grand Cru 2017

Château de Suronde

Le Château de Suronde est situé au cœur de l'appellation Quarts de Chaume, l'unique Grand Cru de la vallée de la Loire. Ses propriétaires belges, Kathleen Van den Berghe et Sigurd Mareels, ont converti le vignoble de 7 hectares à la biodynamie et boosté la biodiversité en replantant des haies et en installant des perchoirs à chauve-souris, notamment. Dix hectares de terres agricoles et de forêts entourent d'ailleurs le vignoble. L'endroit, absolument magique, sert de résidence à de jeunes artistes belges qui profitent de leur séjour pour illustrer les étiquettes d'un millésime. (en savoir plus)

Quarts de Chaume, Grand Cru

    Robe mordorée.

    Nez fruité avec des notes de miel et de coings.

    Bouche fraîche dominée par les fruits exotiques (ananas) et les fruits confits. Très belle longueur.

    Parfait avec un fromage persillé ou un Herve. 

   10-12 °C